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桂林特产

桂林桂花茶

时间:2019-06-12  来源:互联网  作者:佚名  

桂林桂花茶是广西壮族自治区桂林市的特产。桂林因桂花成林得名,桂花气味辛温、无毒,入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂林桂花茶为国家农产品地理标志保护产品。

桂林桂花茶

桂林桂花茶的图片

桂花是桂林市花,桂林大街小巷都种有桂花树,每到中秋时节,满城尽带桂花香。桂花虽然花小,但是开的量很多且香味很浓郁,此外桂花泡的茶也有很多功效哦,因此出了很有名的桂花茶。

桂花茶采用优质金桂花制成,形似绿叶缀金花,汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香、花香并茂,冷香清雅持久。

桂林桂花茶生产历史悠久, 加工工艺精细, 技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花, 通过窨花拌、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花, 汤色金黄明亮, 滋味甘和醇爽, 茶香花香并茂, 冷香清雅持久, 是桂花茶一大特色。长期饮用, 对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑有一定疗郊。本世纪70年代开始销往日本和香港等国和地区, 深受欢迎。

2014年,桂林市茶叶协会申报的“桂林桂花茶”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

桂林桂花茶划定的地域保护范围:桂林市所辖秀峰、象山、七星、叠彩、雁山、临桂6个城区以及灵川、兴安、全州、阳朔、平乐、荔浦、龙胜、永福、恭城、资源、灌阳11个县。地理坐标为东经109°36′~111°29′,北纬24°15′~26°23′。

桂林桂花茶的产地:桂林

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