您当前的位置:首页 > 地方特产 > 北海特产

北海特产

合浦文蛤

时间:2019-06-12  来源:互联网  作者:佚名  

合浦文蛤是广西壮族自治区北海市合浦县的特产。合浦文蛤肉色玉白,肉嫩味鲜,口感爽滑。合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品。

合浦文蛤

合浦文蛤的图片

文蛤俗称车螺,营养丰富,肉质鲜美,受到很多人的喜爱。文蛤在我国分布较广,其中合浦文蛤较为有名。合浦县是我国著名的文蛤产地之一,这里地处北部湾,具有海域污染少、海湾地势平缓、海水盐度低等优越条件,所出产的文蛤比许多海区的品质略好。

合浦文蛤略呈三角形,腹缘圆,蛤体背隆起明显,壳质坚厚,两壳对称相等;蛤体呈土黄、褐、黑等颜色,色泽亚光,环形生长纹明显;肉色玉白,肉嫩味鲜,口感爽滑。据合浦县水产畜牧兽医局统计,在合浦沿海区域,文蛤养殖有近十万亩,年产量超过10万吨。2013年,合浦县水产技术推广站申报的“合浦文蛤”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。合浦文蛤划定的产地地域保护范围:合浦县廉州湾至大风江口沿岸的廉州镇、党江镇、沙岗镇、西场镇等4个乡镇,马安、烟楼、马头等14个行政村。地理坐标为东经108°56′00″~109°09′00″,北纬21°32′00″~21°38′00″。

合浦文蛤的产地:北海 合浦县

热门推荐
  • 东园家酒

    东园家酒

    东园家酒是广西壮族自治区北海市合浦县的特产。东园家酒源于合浦

  • 椒盐弹虾

    椒盐弹虾

    椒盐弹虾是广西壮族自治区北海市的特产。弹虾,又称濑尿虾、爬虾、

  • 北海墨鱼干

    北海墨鱼干

    北海墨鱼干是广西壮族自治区北海市的特产。“纯净海”系列海味货

  • 北海沙虫

    北海沙虫

    沙虫又名方格星虫、沙肠虫。形状似根肠子呈长筒形,一般粗度为5―8

  • 合浦文蛤

    合浦文蛤

    合浦文蛤是广西壮族自治区北海市合浦县的特产。合浦文蛤肉色玉白

  • 涠洲木菠萝

    涠洲木菠萝

    木菠萝又称树菠萝、菠萝蜜,是桑科常绿乔木。是一种奇异的聚合果,由

  • 北海海参

    北海海参

    北海海参是广西壮族自治区北海市涠洲岛的特产。北海盛产的海参,以

  • 合浦珍珠

    合浦珍珠

    合浦珍珠图片合浦珍珠产于广西合浦,合浦地处亚热带,北有云开大山阻

  • 香山鸡嘴荔枝

    香山鸡嘴荔枝

    香山鸡嘴荔枝是广西北海市合浦县公馆镇香山村的特产。香山鸡嘴荔

  • 北海海宝

    北海海宝

    海宝是北部湾地区的传统保健品,作为泡酒材料用,以名贵海洋生物为主